글쓴이 이름: LEON

테이스팅 노트 오렌지 껍질과 사과 과육, 바닐라 향. 스월링Swirling 후에는 생고구마 냄새, 유채꽃과 민들레 같은 허브, 야생화 인상도.  첫 모금, 아주

테이스팅 노트 농익은 장미, 라즈베리와 크렌베리, 그리고 이어지는 장미 덩굴, 로즈마리와, 타임 허브. 향에서는 과실보단 허브 뉘앙스가 더 지배적으로 느껴짐.  산도:

핵심요약 도멘 앙드레 에 미레이유 티쏘 패치워크 샤르도네 Domaine André et Mireille Tissot Patchwork Chardonnay 2023는 프랑스 쥐라 Jura 아르부아

핵심요약 헝가리 토카이 와인 : 파트리치우스 보르하즈 토카이 푸르민트 Patricius Borház Tokaji Furmint 2023은 헝가리 토카이 지역에서 생산된 드라이 화이트

테이스팅 노트 코를 콱 찔러 주는 애플 비니거. 뒤에서 올라오는 아카시아 꿀 향.  그렇지만 향보다 맛이 훨씬 드라이dry 함. 첫모금: 사과즙, 매실,

테이스팅 노트 잉크, 검은 흙, 버섯, 블랙베리와 블랙카시스. 숨을 끝까지 들이마시면 옅은 가죽향이 뒤에서 피어남. 입에서는 블랙베리를 포함한 검붉은 과실

테이스팅 노트 오픈하고 15분레몬 껍질과 지푸라기 내음, 짭쪼름 함이 올라옴. 뒤이어 캐슈넛과 버터 향이 부드럽게 느껴짐. 첫모금, 코에서 느낀 향들이 입에서도

테이스팅 노트 코에 갖다 대자마자 느껴지는 부싯돌과 굴껍질. 잠시 잔을 그대로 두었다가 향을 맡으면 오렌지와 귤껍질도 느껴짐.  입 안에서 완만하게 느껴지는

핵심요약 이마트 키안티 클라시코 카스텔라레 디 카스텔리나 Castellare di Castellina Chianti Classico 2022. 산지오베제 품종을 만든 키안티 클라시코의 전형적인 캐릭터를

테이스팅 노트 육향괴 신문지, 동시에 아주 파우더리한 향이 올라옴.  와인을 잔에 따라 두고 잠시 시간이 지나면 카카오닙스와 초콜릿, 블랙베리, 오디가 연상되는